Menu del giorno

Ad esempio ...

**Menu Belvita**

Insalate raffinate dal buffet
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Caprino arrosto su verdure grigliate
oppure
Mousse di fegato di vitello con meloni al Porto
oppure
Ravioli all'aglio orsino con ragù di pesce spada
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Crema di radice di prezzemolo
oppure
Succo fresco di carote e mele
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Petto di pollo alle erbe su crema al curry
oppure
Arista di maialino da latte arrosto con salsa di birra bianca
Verza alla crema
Crocchette choux
oppure
Filetto di pangasio fritto con schiuma di prosecco su pasta alle verdure
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Formaggi al buffet
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Budino di semolino su salsa di lamponi
oppure
Creme brûlée
oppure
Macedonia fresca con gelato

Vini consigliati:
 
Riesling „Graf von Meran“ 2007
Unterberger – Produttori Merano

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Pinot Nero Riserva 2004
Mazzon – Brunnenhof